WIJNWERK
voor Loirewijn

WIJNWERK
voor Loirewijn


Bijdewijn

donderdag 2 juli 2020

Sinds kort hebben we op de website de rubriek Bijdewijn, waar je Wijnwerkproducties kunt vinden zoals onze Vlierbloesemsiroop en Wijnazijn. Daarnaast verkopen we er de befaamde Bergse Ansjovis van de Weervissers uit Bergen op Zoom, de familie van Dort. Helaas wordt er dit jaar weinig gevangen maar gelukkig staat er nog genoeg op zout van het overvloedige jaar 2019.

Proefdoos Zilte Zomerwijn met € 7,50 korting
Het Buchot Mosselseizoen is gestart, de heerlijke kleine Franse paalmosseltjes zijn al op diverse plaatsen te krijgen terwijl we nog wachten op de Zeeuwse. Wat is er lekkerder bij dan een heerlijk glaasje tintelende Muscadet? Weinig, maar naast 3 verschillende Muscadet's - Haute Févrie 2019 en Clos Joubert 2018 van Sébastien Branger en de Cru Communal Vallet 2017 - hebben we de Folle Blanche 2019 en de rode Cabernet Franc 2019 van Stéphane Orieux in de Proefdoos gestopt. Deze doen het ook uitstekend bij een mosseltje.

Wijnwerk Bij:
Jammer genoeg kunnen we nog altijd niet op de Rotterdamse Oogstmark XXL schenken. Je kan onze Grolleau Gris, Grolleau Rosé en rode BiBwijn van Domaine Rochuard wel om de hoek kopen bij Regina aan de Zwaanshals 325c. Ook Marco van Rechtstreex- Tussendijken en Middelland verkoopt onze wijn. Daarnaast staan we op de wijnkaart van een groeiend aantal restaurants waaronder: Sans Frou Frou en Op Het Dak in Rotterdam, Lakila in Delft en Ferdinands in Dordrecht.

Bij Wijnwerk
Vanaf zaterdag aanstaande kan je de producten van de Floating Farm uit de haven van Rotterdam afhalen en kopen bij Wijnwerk. Ze nemen melk, yoghurt, hangop en karnemelk mee. Je kan alle producten ook proeven.
Ze nemen Melk, yoghurt, hangop en karnemelk mee. Je kan alle producten ook proeven.

Openingstijden winkel
We iedere zaterdag open van 12 tot 17 uur. Je kan ook op een andere dag van de week op afspraak langs komen.

iDEAL webwinkelen bij Wijnwerk
Je kan je Wijn en Bijdewijn producten ook bestellen in de webwinkel. In Nederland bezorgen we via DPD vanaf 1 doos met 3, 6 of 12  (eventueel verschillende) flessen voor € 7,50. In Rotterdam en Schiedam bezorgen we vanaf 1 doos, met 6 eventueel verschillende wijnen, gratis.



Bergse Ansjovis nu ook via de webwinkel te koop.

donderdag 18 juni 2020

Er wordt dit jaar nog niet zo veel Ansjovis gevangen door de Weervissers van van Dort. Gelukkig was 2019 een fantastisch Ansjovis jaar waardoor er veel op zout gezet is.
De Bergse Ansjovis is onvergelijkbaar, heelijk als smaakmaker in gerechten en sausen. Of gewoon op toast met boter en een glas Chenin erbij. Sinds kort kan je de potjes via onze webwinkel bestellen. Ook onze Vlierbloesemsiroop en Wijnazijn staan onder de Bijdewijn producten.

Proefdoos Tip's Nicolas Klei met € 7,50 korting
Eind 2019 vroeg wijnschrijver Nicolaas Klei ons wat proefflessen te sturen. Van de 12 die we inzonden heeft hij er maar liefst 4 aanbevolen: Anjou Gamay 2018, Chevrette 2017 en Les Beauvais 2017 bij de beste 60 wijnen van 2019 en Les Jardin des Raisins als hét voorbeeld van een goede Cabernet Franc uit de Loire. Wij vinden het leuk de 3 rode van de 4 in een proefdoos onder de aandacht te brengen.

Proefdoos Wit, Rood & Rosé, of stel er zelf een samen in de winkel
We hebben nieuwe proefdozen samengesteld, een dwarsdoorsnede uit ons assortiment, met op alle flessen dooskorting. Kijk voor de samenstelling op: Proefdoos Wit, Proefdoos Rood en Proefdoos Rosé.
In de winkel kan je je eigen proefdoos met korting samenstellen.

Openingstijden winkel
We gaan de zaterdagen vroeger open: van 12 tot 17 uur. Je kan ook op een andere dag van de week op afspraak langs komen. We houden ons aan de RIVM richtlijnen.

iDEAL webwinkelen bij Wijnwerk
Je kan je wijn ook bestellen in de webwinkel. In Nederland bezorgen we via DPD vanaf 1 doos met 3, 6 of 12  (eventueel verschillende) flessen voor € 7,50. In Rotterdam en Schiedam bezorgen we gratis vanaf 1 doos met 6 eventueel verschillende wijnen.



Nieuwe aanwinsten & proefdozen

donderdag 4 juni 2020

Domaine aux Moines, ons statige Savennières domein, wordt gerund door de dames 'Herenboeren' Moeder Monique en Dochter Tessa Laroche. Naast hun Savennières Roche aux Moines hebben we nu ook Les Berceau des Fées 2019 in het assortiment. Een wijn die Tessa onder haar eigen naam uitbrengt, zoals veel nieuwe hippe wijnmakers in de Anjou.

Proefdoos Tip's Nicolas Klei met € 7,50 korting
Eind 2019 vroeg wijnschrijver Nicolaas Klei ons wat proefflessen te sturen. Van de 12 die we inzonden heeft hij er maar liefst 4 aanbevolen: Anjou Gamay 2018, Chevrette 2017 en Les Beauvais 2017 bij de beste 60 wijnen van 2019 en Les Jardin des Raisins als hét voorbeeld van een goede Cabernet Franc uit de Loire. Wij vinden het leuk de 3 rode van de 4 in een proefdoos onder de aandacht te brengen.

Proefdoos Wit, Rood & Rosé, of stel er zelf een samen in de winkel
We hebben nieuwe proefdozen samengesteld, een dwarsdoorsnede uit ons assortiment, met op alle flessen dooskorting. Kijk voor de samenstelling op: Proefdoos Wit, Proefdoos Rood en Proefdoos Rosé.
In de winkel kan je je eigen proefdoos met korting samenstellen.

Openingstijden winkel
We gaan de zaterdagen vroeger open: van 12 tot 17 uur. Je kan ook op een andere dag van de week op afspraak langs komen. We houden ons aan de RIVM richtlijnen.

iDEAL webwinkelen bij Wijnwerk
Je kan je wijn ook bestellen in de webwinkel. In Nederland bezorgen we via DPD vanaf 1 doos met 3, 6 of 12  (eventueel verschillende) flessen voor € 7,50. In Rotterdam en Schiedam bezorgen we gratis vanaf 1 doos met 6 eventueel verschillende wijnen.



Grolleau Gris & Grolleau Rosé weer op voorraad!

woensdag 27 mei 2020

De Grolleau Gris 2019 & Grolleau Rosé 2019 van Domaine du Sillon Côtier zijn binnen.
Je kan ze bestellen op de website of kom zaterdag (van 12 tot 17 uur) naar de winkel.

iDEAL webwinkelen bij Wijnwerk
Onze nieuwe Webwinkel is nu in gebruik en dat werkt heel goed. Test 'm uit!
In Rotterdam en Schiedam bezorgen we vanaf 1 doos, met 6 eventueel verschillende wijnen, gratis. In de rest van Nederland bezorgen we via DPD vanaf 1 doos met 12 (eventueel verschillende) flessen voor  € 7,50.

Winkel aan de Samuel Mullerstraat 6, Rotterdam
Een bezoek aan onze winkel is gewoon mogelijk, we houden ons aan de RIVM richtlijnen.
We zijn iedere zaterdag geopend van 12 tot 17 uur. Je kan ook op iedere andere dag van de week op afspraak langs komen. In de winkel kan je zelf een proefdoos van 6 flessen samenstellen met dooskorting.

Doe een doos kado
Nu we vanaf zes flessen in Rotterdam gratis bezorgen kan je ook makkelijk iemand verrassen met een doos wijn!
Bij een bestelling via de webwinkel kan je een ander afleveradres toevoegen en een bericht voor de gelukkige ontvanger achterlaten in opmerkingen. Het is handig om daar ook het telefoonnummer van ontvanger te vermelden voor de aflevering. Na aflevering ontvang je een bericht van Wijnwerk.



Le Petit Chambord in Cheverny

woensdag 22 april 2020

François is een specialist in assemblage en maakt daarbij optimaal gebruik van de verschillende terroirs die hem ter beschikking staan. Hij werkt zo natuurlijk mogelijk, plukt de druiven met de hand en perst ze zachtjes waarna de fermentatie rustig op gang komt met behulp van de natuurlijke gisten, zonder toevoeging van sulfiet. Daarvan gebruikt hij alleen een minimale hoeveelheid bij het bottelen.

Proefdoos Le Petit Chambord met € 7,50 korting
3x Cheverny Blanc 2018      Sauvignon - Chardonnay
2x Cheverny Rouge 2018     Piont Noit - Gamay
1x Cour Cheverny 2018        Romorantin

iDEAL webwinkelen bij Wijnwerk
Drie weken is onze nieuwe Webwinkel nu in gebruik en dat werkt heel goed. Test 'm uit!
In Rotterdam en Schiedam is bezorgen we vanaf 1 doos, met 6 eventueel verschillende wijnen, gratis. In de rest van Nederland bezorgen we via DPD vanaf 1 doos met 12 (eventueel verschillende) flessen voor  € 7,50.

Winkel aan de Samuel Mullerstraat 6, Rotterdam
Een bezoek aan onze winkel is gewoon mogelijk, we houden ons aan de RIVM richtlijnen.
We zijn iedere zaterdag geopend van 14 tot 17 uur. Je kan ook op iedere andere dag van de week op afspraak langs komen. In de winkel kan je zelf een proefdoos van 6 flessen samenstellen met dooskorting.

Doe een doos kado
Nu we vanaf zes flessen in Rotterdam gratis bezorgen kan je ook makkelijk iemand verrassen met een doos wijn!
Bij een bestelling via de webwinkel kan je een ander afleveradres toevoegen en een bericht voor de gelukkige ontvanger achterlaten in opmerkingen. Het is handig om daar ook het telefoonnummer van ontvanger te vermelden voor de aflevering. Na aflevering ontvang je een bericht van Wijnwerk.




We bezorgen vanaf 6 flessen gratis in Rotterdam en Schiedam!

vrijdag 20 maart 2020

Zolang ieders bewegingsvrijheid beperkt is bezorgen we vanaf 1 doos, met 6 eventueel verschillende wijnen, gratis in Rotterdam en Schiedam. Makkelijk te bestellen en te betalen met iDEAL via onze Wijnwerk Webwinkel.
In de rest van Nederland bezorgen we via DPD vanaf 1 doos met 12 (eventueel verschillende) flessen voor  € 7,50.
Winkel aan de Samuel Mullerstraat
Een bezoek aan onze winkel is nog gewoon mogelijk, we houden ons aan de RIVM richtlijnen. We zijn geopend zaterdagen van 14 tot 17 uur. In de winkel kan je je eigen Proefdoos van 6 flessen samenstellen met dooskorting.

Doos Kleurrijke Lentewijn met € 7,50 korting.
3x Wit:
Grolleau Gris 2018, een licht-roze witte wijn, fris en fruitig als een voorjaarsbriesje uit de Atlantique. Chenin Sec 2018, droge, kraakfrisse Chenin met een beetje vlierbloesem geurend naar de lente. Orléans Blanc 2018, een fris-fruitige, mineralische Chardonnay, springlevend als een lammetje in de voorjaarszon.
2x Rosé:
Grolleau Rosé 2018, fleurige rosé van de Grolleau druif. Heel lekker in de vroege voorjaarszon. Saumur Rosé 2018, een rosé van Cabernet Franc, als aardbeien van de koude grond, een voorzetje naar de zomer.
1x Rood:
Chevrette 2018, onze Cabernet Franc van het zand in Saint Nicolas de Bourgeuil. Fruitig vol van smaak, soepel en elegant. Drink hem licht gekoeld en eet er een visje bij.

Proeverijen
Proeverijen stellen we voorlopig uit, zodra het weer kan hoor je van ons.

Openingstijden
We zijn gewoon iedere zaterdag geopend van 14 tot 17 uur aan de Samuel Mullerstraat.
Dan kan je bestelde wijn afhalen of rustig wat uitzoeken. Je kan ook op afspraak langskomen op ieder ander moment van de week.
De XXL Oogstmarkt op het Noordplein van 4 april gaat helaas niet door maar we hopen er in mei weer te staan.



Proefdoos Bijzonder Rood met € 7,50 korting

donderdag 13 februari 2020

Terra Carmina 2018 van Hélène Mardon, Pierre François 2018 van Patrice Colin en Orléans Rouge 2018 van Clos Saint Fiacre zijn alle drie rode wijnen met een geheel eigen karakter. De Pierre François is gemaakt van de Pineau d'Aunis, de druif uit de Vendômois, licht rood van kleur met een kruidige smaak die uitstekend combineert met winterse gerechten. De Terra Carmina is een assemblage van Gamay & Pinot Noir; rood fruit, vol en zacht van smaak met subtile tannines. Heerlijk om zo te drinken of bij een geroosterd kippetje met groenten uit de oven. In de AOC Orléans maken ze een fris- fruitige wijn van de 'Champagne druif' Pinot Meunier. Deze van Hubert Piel & Bénedicte Montigny spat uit het glas en kan je bij bijna alles drinken.

Proefdoos Bijzonder Loire Rood van € 73,00 voor € 65,50
2x Terra Carmina 2018
2x Pierre Francois 2018
2x Orléans Rouge 2018



Iedere zaterdag geopend

donderdag 16 januari 2020

Vanaf 18 januari zijn we iedere zaterdag van 14 tot 17 uur geopend aan de Samuel Mullerstraat 6. Ook op de 1e zaterdagen van de maand wanneer we op de Rotterdamse Oogstmarkt staan.

Maak kennis met
In 2020 brengen we iedere maand wijn uit ons assortiment extra onder de aandacht. Dat doen we door een proefdoos met korting en achtergrondinformatie over de wijnen en hun makers. Deze maand: Domaine des Roy

Proefdoos Roy met € 7,50 korting

2x Petit Roy 2018, Sauvignon Blanc
2x Côt Malbec 2017, Côt
2x Les Linottes 2018, Gamay & Pinot Noir

Bestel via deze website!
We bezorgen binnen Nederland vanaf 1 doos met 12 (eventueel verschillende) flessen voor € 7,50.
In Rotterdam en Schiedam bezorgen we vanaf 12 flessen gratis.



Het is stil in de wijngaard.

dinsdag 24 december 2019

Openingstijden aan de Samuel Mullerstraat 6 Rotterdam
De laatste vrijdag van 2019 zijn we gesloten.
In het nieuwe jaar gaan we vanaf 18 januari op de zaterdagen open tussen 14 en 17 uur.
Je kan in de tussentijd altijd op afspraak langs komen.

Korting
Je krijgt korting op een doos van 6 wanneer je deze bij ons afhaalt. Dit kan natuurlijk op vrijdag maar ook op afspraak op alle andere dagen van de week.

Bestel via deze website!
We bezorgen binnen Nederland vanaf 1 doos met 12 (eventueel verschillende) flessen voor € 7,50.
In Rotterdam en Schiedam bezorgen we vanaf 12 flessen gratis.



Wijnwerk op dé Kerstmarkt.

maandag 16 december 2019

Zaterdag 21 december op Rotterdamse Oogstmarkt op het Noordplein.

Openingstijden aan de Samuel Mullerstraat 6 Rotterdam
Op de vrijdag voor de Kerstmarkt zijn we geopend van 17 tot 19 uur  en hebben we extra wijnen open staan. De laatste vrijdag van 2019 en de eerste vrijdag van 2020 zijn we gesloten. Je kan in die weken wel op afspraak langs komen.
In het nieuwe jaar gaan we vanaf 18 januari op de zaterdagen open tussen 14 en 17 uur.

Korting
Je krijgt korting op een doos van 6 wanneer je deze bij ons afhaalt. Dit kan natuurlijk op vrijdag maar ook op afspraak op alle andere dagen van de week.

Bestel via deze website!
We bezorgen binnen Nederland vanaf 1 doos met 12 (eventueel verschillende) flessen voor € 7,50.
In Rotterdam en Schiedam bezorgen we vanaf 12 flessen gratis.



Doorlopende proeverij zaterdag 14 december

vrijdag 29 november 2019

Zaterdag 14 december organiseren we tussen 13 & 17 uur onze eindejaarsproeverij;   
dé gelegenheid om je wintervoorraad aan te vullen en bijzondere wijnen voor de feestdagen in te slaan.
Tijdens de doorlopende proeverij staan 17 wijnen open die je zelfstandig kan proeven,
waaronder nieuwe wijnen uit Sancerre, Reuilly, Orléans, Cheverny en Vouvray.

Meld je aan voor de proeverij door:
Een mail te sturen naar info@wijnwerk.eu waarin je laat weten hoe laat je ongeveer komten € 10,00 p.p. over te maken op NL77 KNAB 0257 4355 49 t.n.v. Wijnwerk.

Bestel via deze website!
We bezorgen binnen Nederland vanaf 1 doos met 12 (eventueel verschillende) flessen voor € 7,50.
In Rotterdam en Schiedam bezorgen we vanaf 12 flessen gratis.

Voor wie het gemist heeft:
Anjou Gamay 2018, Chevrette 2018 en Beauvais 2015 zijn opgenomen in de 60 beste wijnen van 2019 volgens Nicolaas Klei in de Elsevier!
Zaterdag natuurlijk gewoon leverbaar aan de Samuel Mullerstraat 6 in Rotterdam.

Afhaalkorting
Je krijgt korting op een doos van 6 wanneer je deze bij ons afhaalt.
Dit kan natuurlijk op vrijdag maar ook op afspraak op alle andere dagen van de week.





Proeverij met 17 wijnen gemist ?

donderdag 31 oktober 2019

Geen nood! We zijn iedere vrijdag geopend en we hebben altijd iets open staan om te proeven.

Op zaterdag  7 december en op zaterdag 21 december staan we op de Rotterdamse Oogstmarkt
met wijnen om dagelijks te drinken maar ook met wijnen voor bij een mooi gerecht, een speciale gelegenheid
of om rustig voor te gaan zitten.

Nicolaas Klei heeft ons ook gevonden en beveelt de Chevrette 2017 aan bij het kertsdiner in nummer 13 van Zin magazine.

Op vrijdagen zijn we geopend van 17 tot 19 uur aan de Samuel Mullerstraat 6 in Rotterdam.
Je krijgt korting op een doos van 6 wanneer je deze bij ons afhaalt.
Dit kan natuurlijk op vrijdag maar ook op afspraak op alle andere dagen van de week.

Bestel via deze website!
We bezorgen binnen Nederland vanaf 1 doos met 12 (eventueel verschillende) flessen voor € 7,50.
In Rotterdam en Schiedam bezorgen we vanaf 12 flessen gratis.



Herfst, het oogstseizoen

vrijdag 4 oktober 2019

De druiven zijn rijp en de vignerons zijn druk met oogsten en het maken van hun nieuwe jaargang wijnen.

In de tussentijd:
Staan wij de eerste zaterdagen van de maand, 5 oktober, 2 november en 7 december op de Rotterdamse Oogstmarkt met 9 verschillende wijnen die je kan proeven, drinken en kopen;
Zijn we op vrijdagen geopend van 17 tot 19 uur aan de Samuel Mullerstraat in Rotterdam. Op de vrijdagen voor de Oogstmarkt hebben we extra wijnen open;
Krijg je korting op een doos van 6 wanneer je deze bij ons afhaalt. Dit kan natuurlijk op vrijdag maar ook op afspraak op alle andere dagen van de week;
Bezorgen we binnen Nederland vanaf 1 doos met 12 (eventueel verschillende) flessen voor € 7,50. In Rotterdam en Schiedam bezorgen we vanaf 12 flessen gratis.
Bestel via deze website!

Tot slot, we gaan half oktober weer op reis om onze speurtocht naar lekkere Loire wijnen te vervolgen. We pakken de stroom op bij Orleans om te eindigen in Chateaumeilland.



HET SEIZOEN START!

woensdag 4 september 2019

Nieuwe voorraad is binnen!
Nicolas Ferré van Domaine Sillon Côtier, onze wijnboer aan de Atlantische kust, vertelde trots dat zijn 'Grolleau Gris' 2018 met 2 sterren en een coup de cœur vermeld staat in de Guide Hachette van 2020, die deze week verschijnt. Nieuwe voorraad van de 'Grolleau Gris' 2018 en 'Grolleau Rosé' 2018 zijn met gekoeld transport aangekomen uit de Pays Nantais en vanaf vrijdag weer bij ons te koop! Op de pallet verder nieuwe voorraad Muscadet 'Haute Févrie' 2018, 'Chenin Blanc Sec' 2018 van Domaine Dhommé en van Vignes de l'Alma de 'Anjou Gamay' 2018 en de Cremant de Loire 'Alma' 2018.
Wijnwerk openingstijden:
Vanaf vrijdag 6 september zijn we weer iedere vrijdag geopend van 17 - 19 uur.
Je kan ook op alle dagen van de week op afspraak langs komen.
info@wijnwerk.eu | Gijs 06 415 93 622 | Stijn 06 421 08 142
Samuel Mullerstraat 6, Rotterdam
Wijnwerk op de Rotterdamse Oogstmarkt
Zaterdag  7 september en 5 oktober.




We zijn op zomerreces!

dinsdag 6 augustus 2019

Van 7 augustus tot 1 september zijn we gesloten.
Vanaf 6 september zijn we weer iedere vrijdagmiddag geopend.
Vanaf 2 september nemen de bestellingen weer in behandeling en kan je iedere dag op afspraak langskomen.

Wijnwerk op de Rotterdamse Oogstmarkt. 
Op zaterdag 7 september en zaterdag 5 oktober staan we op de Rotterdamse Oogstmarkt op het Noordplein.



Met Loirewijnen de zomer door!

dinsdag 2 juli 2019

Een zomerse selectie uit ons assortiment: drie karaktervolle rosés, drie avontuurlijke witte wijnen, een vrolijke Crémant Rosé en een sappige Saumur Champigny! Één overeenkomst ze versterken het relaxed zomers gevoel!

Wijnwerk openingstijden in juli en augustus
Vrijdag van 16 - 19
Op alle dagen van de week kan je op afspraak langs komen.
info@wijnwerk.eu | Gijs 06 415 93 622 | Stijn 06 421 08 142
Samuel Mullerstraat 6, Rotterdam

Wijnwerk op de Rotterdamse Oogstmarkt
Na een succesvolle première op de XXL Oogstmarkt van 1 juni staan we er weer op zaterdag 3 augustus en 7 september.



Vrijdag 28 & Zaterdag 29 juni BiB's met KORTING!

donderdag 27 juni 2019

Ter afsluiting van de BiB maand de 5 liter BiB's van Vignes de L'Alma: Muscadet Coteaux du Loire 2018 en Anjou Gamay 2018 van € 42,50 voor € 38,50. Bij de BiB's van Ménard & Chevrette krijg je er een tapflesje bij.

Openingstijden Samuel Mullerstraat 6, Rotterdam
Vrijdag van 17 - 19 uur
Zaterdag van 15 - 17 uur
Op alle dagen van de week kan je op afspraak langs komen om wijn te kopen.
Vanaf 2 doosjes brengen we de wijn gratis in Rotterdam, Schiedam, Delft en Den Haag.

Gijs  | 06 415 93 622  &  Stijn | 06 421 08 142



JUNI BiB MAAND!

donderdag 30 mei 2019

Juni, de maand van de Bag in Box.
Domaine Ménard is op en top bio en Hérve Ménard bewerkt zijn 3 hectare met behulp van zijn paard. Van de Cabernet Franc druif maakt hij een stoere Bourgueil die barst van het zwarte fruit. Hérve is op verzoek van zijn klanten 'Le Jardin des Raisins' ook in 5 liter BiB's gaan verkopen zodat zij zonder te veel sjouwwerk deze heerlijke wijn in ruime hoeveelheid in huis kunnen halen voor een vriendelijke prijs. In Rotterdam zijn de BiB's ook een succes, de 2017 was in korte tijd uitverkocht. Gelukkig hebben we nu de 2018 ruim op voorraad. Door het succes van de Ménard BiB hebben we Vignes d'Alma en Domaine Chevrette gevraagd of zij hun wijn ook in BiB's aan ons kunnen leveren waardoor we nu 4 wijnen in BiB aanbieden.
Komende weken zetten we de BiB's in het zonnetje, kom ze proeven!

Openingstijden
Vrijdag van 17 - 19 uur
Zaterdag van 15 - 17 uur
Samuel Mullerstraat 6, Rotterdam



ZOMERSE WIJNEN

maandag 27 mei 2019

Openingstijden aan de Samuel Mullerstraat 6, Rotterdam:

Vrijdag van 17 tot 19 uur -  Zaterdag van 15 tot 17 uur



3 A's Proeverij: Ansjovis, Asperges en Aardbeien.

zaterdag 11 mei 2019

Op zaterdag 18 mei kan je 10 van onze wijnen proeven met de 3 A's en gestoofde lamsnek. Het kost € 15,- en we starten om 16 uur. 
Schrijf je nu in door een mail te sturen naar bestel@wijnwerk.eu
en € 15,- over te maken op NL77 KNAB 0257 4355 49.

Openingstijden aan de Samuel Mullerstraat 6, Rotterdam:
Vrijdagen geopend van 17 tot 19 uur.
Zaterdagen geopend van 15 tot 17 uur.


Wijnwerk op de Rotterdamse Oogstmarkt
Op zaterdag 1 juni staan we voor het eerst op de Rotterdamse Oogstmarkt op het Noordplein. Wordt het een succes dan zullen jullie ons er vaker zien! 

Ansjovis, Asperges en Aardbeien
In mei gaat het hart van jagers, verzamelaars en liefhebbers van lekker eten en drinken sneller kloppen. Wijnwerk heeft net een verse selectie nieuwe wijnen binnen en in Bergen op Zoom is het seizoen van de 3 A's aangebroken. Tijd voor Ansjovis, Asperges en Aardbeien! In mei en juni wordt door de familie van Dort, de laatste 'Weervissers' van de Oosterschelde, de Bergse Ansjovis gevangen. Het is nog erg koud dus de vangst is nog beperkt maar de bijvangst, op ansjovis jagende jonge geep, is ook erg lekker. Als de temperatuur van het water stijgt wordt er ook makreel en af en toe pijlstaart of zeekat gevangen.

IPO studenten ontwerpen voor Wijnwerk
De afgelopen maanden hebben leerlingen van het IPO, Industrieel Product Ontwerpen in Rotterdam, voor ons een product ontworpen waarmee je het makkelijk wordt gemaakt om 2 dozen ofwel 12 flessen wijn op de fiets te vervoeren. Vrijdag 17 mei worden de ontwerpen aan ons gepresenteerd. De beste ontwerpen worden vanaf 17 mei tot 1 juni bij ons getoond en kunnen eventueel door jullie getest worden.



Onze wijn nu ook te koop bij de ANSJOVISSERS in Bergen op Zoom.

woensdag 1 mei 2019

Vandaag is de eertse ansjovis van het jaar gevangen door de familie van Dort, de weervissers van de Oosterschelde. Ook de bijvangst is te koop zoals geep en later in het seizoen makreel.
Ze verkopen er onze wijnen bij. Een ideale 'one stop shop'
Familie van Dort, Artilleriestraat 63, Bergen op Zoom.

U kunt ook in Rotterdam terecht vrijdag tussen 16 en 18uur of op afspraak.
Gijs  | 06 415 93 622  &  Stijn | 06 421 08 142  |  info@wijnwerk.nl

Vanaf 2 doosjes brengen we de wijn gratis in Rotterdam, Schiedam, Delft en Den Haag.




Voorjaarswijn

donderdag 18 april 2019

Zin in lekkere voorjaarswijnen?

Kom ze halen!

We zijn iedere vrijdag geopend van 16 tot 18 uur.

Samuel Mullerstraat 6, Rotterdam

info@wijnwerk.eu
 



Nieuwe oogst proeverij vrijdag 19 & zaterdag 20 april.

vrijdag 12 april 2019

We hebben onze zoektocht voortgezet en de collectie uigebreid met bijzondere wijnen uit de Chinon, Vendômois, Touraine en voorjaarswijnen van de Atlantische kust. Ook onze nieuwe, onafhankelijke biologische boeren maken karaktervolle wijnen, waarbij de typische Loire druiven en het terroir optimaal tot hun recht komen. Komende weken publiceren we de wijnen en hun boeren op deze site.
Tijdens de proeverijen op vrijdag 19 april en zaterdag 20 april schenken we 8 nieuwe wijnen waaronder:  'Folle Blanche' 2018 van Domaine de la Bregeonette, 'Gris' 2018 van Patrice Colin (Pineau D'Aunis) en 'Cot' 2018 van Domaine des Roy

Vrijdag van 17:00 tot 19:00 uur en Zaterdag van 15:30 tot 18:00 uur.

Inschrijven:
Schijf je nu in door een mail te sturen naar info@wijnwerk.eu 
en € 7,50 p.p. over te maken op NL77 KNAB 0257 4355 49 t.n.v. Wijnwerk.
Vermeld in de mail of je vrijdag of zaterdag komt.



Doosje WIT met € 10,00 korting

maandag 1 april 2019

Actie van maandag 1 april  t/m zaterdag 13 april, zolang de voorraad strekt!
Na het succes van doosje ROOD nu ook doosje gevarieerd WIT in de aanbieding van, € 79,- voor € 69,-.

Muscadet Haute Févrie, Muscadet Clos Joubert, Chenin Sec, Clos des Fresnaies, Coteaux du Layon Les Beauvais en le Raguenet.

BESTEL DOOR EEN MAIL TE STUREN NAAR: bestel@wijnwerk.eu

Doosje ROOD is ook nog verkrijgbaar!

Iedere vrijdag geopend van 16 tot 18 uur.
Vanaf 2 doosjes brengen we de wijn gratis in Rotterdam, Schiedam, Delft en Den Haag.

Gijs  | 06 415 93 622  &  Stijn | 06 421 08 142



IEDERE VRIJDAG GEOPEND VAN 4 TOT 6 UUR.

vrijdag 15 maart 2019

We hebben altijd diverse flessen open.

Je kan ook op afspraak langskomen of per mail bestellen.
Vanaf 2 doosjes leveren we gratis in Rotterdam, Schiedam, Delft en Den Haag.

We zien jullie graag aan de proeftafel op de Samuel Mullerstraat 6.



Terug van een geslaagde proefreis!

woensdag 13 februari 2019

De eerste week van februari hebben we onze zoektocht naar bijzondere Loire wijnen voortgezet. We hebben diverse boeren in de Touraine bezocht en de biologische wijnsalons in Angers. Komende weken maken we een selectie die we in het voorjaar presenteren.
We hebben van de gelegenheid gebruik gemaakt om nieuwe voorraad Crémant de Loire 'Alma' en de Chenin blanc sec 2018 mee terug te nemen. Daarnaast was er nog plek voor een aantal 5 liter BiB's Saint Nicolas de Bourgeuil 'Chevrette' 2017 die we ook in de fles verkopen.

Iedere vrijdag geopend van 4 tot 6 uur, kom proeven!
We hebben altijd diverse flessen open.
 
Je kan ook op afspraak langskomen of per mail bestellen.
Vanaf 2 doosjes leveren we gratis in Rotterdam, Schiedam, Delft en Den Haag.

We zien jullie graag aan de proeftafel op de Samuel Mullerstraat 6.




Op zoek naar nieuwe wijnen langs de Loire.

dinsdag 8 januari 2019

Begin februari vervolgen we onze zoektocht naar bijzondere wijnen langs de Loire. We starten op de biologische wijnbeurs van Anger 'Le Levée de la Loire'. Vervolgens bezoeken we een aantal biologische boeren in de Touraine om hun wijn te proeven. We maken tijdens onze trip van de gelegenheid gebruik om de voorraad aan te vullen, zodat ook de Crémant de Loire 'Alma' in februari weer leverbaar is.
In het voorjaar presenteren we de nieuwe wijnen op de site en tijdens een voorjaarsproeverij.

WIJN BESTELLEN?
U kunt onze wijn via de website per mail bestellen, vanaf 2 doosjes leveren we gratis in Rotterdam, Schiedam, Delft en Den Haag.
Langskomen aan de Samuel Mullerstraat 6 kan natuurlijk ook, bel of mail even wannneer je komt.

MET EEN GROEPJE KOMEN PROEVEN?
Maak een afspraak dan maken we een mooie selectie wijnen om te proeven.



Eindejaarsproeverij zaterdag 22 december

zondag 16 december 2018

Zaterdag 22 december organiseren we onze eindejaarsproeverij. De gelegenheid om je wintervoorraad aan te vullen en bijzondere wijnen voor de feestdagen in te slaan. Tijdens de proeverij schenken we 8 wijnen waaronder de feestelijke Crémant de Loire 'Alma', de uitzonderlijke Savennières 'Domaine aux Moines' en de geraffineerde Saumur Champigny 'le Petit Saint Vincent'. Om de vakantie goed in te luiden hebben we natuurlijk iets lekkers bij de wijn!
De proeverij start om 15:30 uur.
INSCHRIJVEN:
Schijf je nu in door een mail te sturen naar info@wijnwerk.eu en € 7,50 p.p. over te maken op NL77 KNAB 0257 4355 49 t.n.v. Wijnwerk. 

Deze week zijn we open maandag t/m vrijdag van 16:00 tot 18:00 uur.




Iedere zaterdag geopend van 15 tot 17uur

donderdag 22 november 2018

Tot aan de kerst kan je iedere zaterdag langskomen aan de Samuel Mullerstraat 6 in Rotterdam voor feestelijke wijnen. Er staan altijd wel een paar flessen open. Ben je niet in de gelegenheid langs te komen dan kan je ook gewoon bestellen. In Rotterdam, Schiedam, Delft en Den Haag bezorgen we vanaf twee doosjes gratis.



Proeverijen zaterdag 17 en zondag 18 november.

maandag 12 november 2018

Komend weekend houden we onze eerste proeverij. Ben je geïnteresseerd meld je dan aan door een mail te sturen naar info@wijnwerk.eu en laat daarin weten of je zaterdag of zondag komt.



Vis moet zwemmen

donderdag 1 november 2018

Vis moet zeker zwemmen en dan bij voorkeur in een Loirewijn.

Dat kan in een lekkere fris-zure Muscadet Sèvre et Maine zijn.
Maar ook met een licht gekoelde Saint Nicolas de Bourgeuil combineert een vis uitstekend.



De eerste flessen wachten op de klanten

maandag 15 oktober 2018

In de gloednieuwe cave van Wijnwerk ligt de oogst van onze eerste import trip opgeslagen.

Vanaf de entree in de nieuwe cave, links in beeld, liggen de flessen stroomopwaarts gesorteerd opgeslagen.
Van Haute Févrie als vertegenwoordiger van de AOC Muscadet Sevre et Maine tot Domaine Menard in de AOC Bourgeuil.



De wijn is onderweg

vrijdag 12 oktober 2018

Wijnwerk onderweg naar domain Petit Bondieu in de Bourgeuil.

Als ware het 'la Poste' rijdt Wijnwerk met de gele Caddy en in bijpassende kleur uitgevoerde aanhanger langs de geselecteerde wijnboeren om de eerste lading wijn op te halen.