Proefdoos Rood

Deze zes wijnen geven een goed beeld van de diversiteit aan bijzondere rode wijnen die in de Loire gemaakt worden.

á l'Orée Rouge 2022 - L'Orée du Sabia: Typische Vendée assemblage van 50% Pinot Noir - 50% Negrette. Vriendelijke wijn met een zijdezachte struktuur, de smaak van rood fruit en een fris pepertje.
Éphémère 2019 | 2020 - Maunoury: Onder de naam Éphémère brengt Jonathan Maunoury ieder jaar een andere wijn uit. Deze Éphémère is een assemblage van 2 druiven, Cabernet franc en Cabernet Sauvignon en 2 jaargangen.
Les Oiselles Anjou Villages 2019 - Domaine Dhommé: Cabernet Sauvignon uit de Anjou, stevig vol en zwartfruitig.Tip van Victoria Moore: lekker met een Bietjesrisotto en is de fles nog niet leeg eindig dan met een rijpe Comté. Voor drinken ruw karafferen!
Chinon L'Arpenty 2022 - Domaine l'Arpenty: Chinon van de grindterrasen van de Vienne. Ruwe bolster blanke pit, donkerpaars van kleur en vol van zwart fruit.
Les Linottes 2022 - Domaine des Roy: Op dronk, deze fris - fruitige assemblage van Gamay en Pinot Noir die je dagelijks kan drinken bij een grote variatie aan gerechten. 'Les Linottes' kleurt mee!
La Madone Gamay sur Volcan 2022 - Les Vins de la Madone: Een pittige vulkanische Gamay, die fruitigheid koppelt aan de mineraliteit van basalt. Lekker bij een vette boerenpaté.