WIJNWERK
voor Loirewijn

WIJNWERK
voor Loirewijn

Les Oiselles Anjou Villages 2018


Vigneron: Domaine Dhommé
AOC: Anjou
Wijnstreek: Anjou
Druif: Cabernet Sauvignon
Drinkadvies: 16°  |  2021 -  2031
Eetadvies: Bietjesrisotto 
rood  |  13% |  75 cl
  


€ 13,25   
 
   BESTELLEN
vanaf 6 flessen
€ 13,75 per fles


De Anjou is de enige streek in de Loire waar Cabernet Sauvignon officieel groeit. Er worden mono-cepage wijnen van gemaakt maar ook assemblages met Cabernet Franc.
Les Oiselles is puur Cabernet Sauvignon, stevig, vol en zwartfruitig. Je kan hem rustig nog even laten liggen maar als je hem 2 uur voor dronk karafeert heb je optimaal plezier van het fruit. Natuurlijk lekker bij rood vlees, maar de tip van Victoria Moore van een Bietjesrisotto erbij klinkt ook heel aantrekkelijk. Is de fles nog niet leeg eindig dan met een rijpe Comté.

 Fiche Technique