Savennières, de Rolls Royce onder de droge Chenin wijn. Het domein van de dames Laroche ligt naast dat van de godfather van de biodynamische wijn, Nicolas Joly van Coulée de Serrant.
Met een kritische blik naar de buurman maken zij hun bijzondere, biologische Savennières - Domaine aux Moines. Je kan hem jong drinken; fruitig met veel diepgang. Laat je hem langer liggen dan wordt hij meer complex en raakt het fruit op de achtergrond. Om de verschillen te kunnen proeven houden we 2 jaargangen op voorraad.