WIJNWERK
voor Loirewijn

WIJNWERK
voor Loirewijn

Pays Nantaise


AOC: Gros Plant du Pays Nantais, Muscadet Côtes de Grandlieu, Muscadet Sèvre et Maine en Muscadet Coteaux de la Loire, Coteaux d'Ancenies, Fiefs Vendées

In de Nantaise is de Loire het dichtst bij de oceaan. De zee heeft invloed op de wijn; door het klimaat, relatief koel, en door de zilte zeelucht. Sommige wijnmakers spreken van iodé wijnen. In combinatie met de bodem - gneis, graniet en vulkanisch gesteente - levert dit lichte, zeer droge, knisperend mineralische wijnen op die uitstekend combineren met de vis, schaal- en schelpdieren uit de Atlantique.

 wijngaard, wijnstokken, melon de bourgogne, Haute Févrie, muscadet sur lie

De belangrijkste druiven in het gebied zijn de Folle Blanche van de Gros Plant en de Melon de Bourgogne waarmee de Muscadet wordt gemaakt. Kenmerkend voor zowel Muscadet als Gros Plant is dat de wijn na de gisting minimaal 6 maanden rijpt 'sur lie' ofwel op z'n bezinksel en daarna vanaf 1 april gebotteld wordt.
Muscadet wordt onderverdeeld in 3 Appelations: Muscadet Côtes de Grandlieu rond het lac de Grandlieu het dichtst bij de oceaan; Muscadet Sèvre et Maine, tussen de rivieren Sèvre en Maine en Muscadet Coteaux de la Loire, het meest noord-oostelijke gebied aan beide oevers van de Loire.
Muscadet Sèvre et Maine is de belangrijkste en heeft binnen zijn grenzen ook nog 9 Crus Communal zoals Vallet, Clisson en le Pallet. Deze gebieden hebben allen een bijzonder micro-klimaat en/of bodem waaraan de wijn zijn bijzondere karakter ontleend. Om een Cru Communal te worden moet de wijn aan meer eisen voldoen. De Cru Vallet, waar de wijn op mica groeit, moet minimaal 18 maanden rijpen sur lie.




Folle Blanche 2019
Gros Plant du Pays Nantais | Folle Blanche
 wit | 11,5% | 75 cl
 | 

€ 10,00
   LEES MEER
vanaf 6 flessen
€ 10,50 per fles
TIJDELIJK UITVERKOCHT, nieuwe voorraad voorjaar 2021
Vallet 2016
Muscadet Sèvre et Maine | Melon de Bourgogne
 wit | 12,5% | 75 cl
 | 

€ 15,75
   LEES MEER
vanaf 6 flessen
€ 16,50 per fles
NOG 4 FLESSEN OP VOORRAAD
Haute Févrie 2019
Muscadet Sèvre et Maine | Melon de Bourgogne
 wit | 12,5% | 75 cl
 | 

€ 8,75
   LEES MEER
vanaf 6 flessen
€ 9,25 per fles
Clos Joubert 2018
Muscadet Sèvre et Maine | Melon de Bourgogne
 wit | 12,5% | 75 cl
 | 

€ 12,00
   LEES MEER
vanaf 6 flessen
€ 12,50 per fles
Muscadet, BiB 2019
Muscadet Coteaux de la Loire | Melon de Bourgogne
 wit | 12% | 500 cl
 | 

€ 42,50
   LEES MEER
Grolleau Gris 2019
IGP - Pays de Retz | Grolleau Gris
 wit | 12% | 75 cl

€ 8,25
   LEES MEER
vanaf 6 flessen
€ 8,75 per fles
Grolleau Rosé 2019
IGP - Pays de Retz | Grolleau
 rosé | 12% | 75 cl

€ 8,25
   LEES MEER
vanaf 6 flessen
€ 8,75 per fles
Cabernet Franc 2018
Divers Pays Nantaise | Cabernet Franc
 rood | 12,5% | 75 cl
 | 

€ 10,00
   LEES MEER
vanaf 6 flessen
€ 10,50 per fles