Vigneron:
Aurore Dezat
AOC: Sancerre
Wijnstreek:
Centre
Druif: Pinot Noir
Drinkadvies: 14°C | 2021 - 2024
Eetadvies: Wilde eendeborst met puree en rodekoolsalade met rodewijnazijn, rozijntjes en een appeltje.
rood
|
13,8% |
75 cl
Deze Sancerre Rouge van Aurore Dezat is gerijpt in grote cuves en barriques. Dus geen overdreven houtopvoeding zoals bij veel rode Sancerres en dat proef je, puur rood fruit en kruidigheid. Volgens Nicolaas Klei "Landelijke, iets aardse Pinot Noir op zijn best. Verfijnd als de beste Bourgogne".