WIJNWERK
voor Loirewijn

WIJNWERK
voor Loirewijn

Cheverny Blanc 2018


Vigneron: Le Petit Chambord
AOC: Cheverny
Wijnstreek: Touraine – Est
Druif: Sauvignon - Chardonnay
Drinkadvies: 8 - 10°C  |  2020 - 2023
Eetadvies: Rauwe asperges gemarineerd in vinaigrette met dille en Seranoham.
wit  |  14% |  75 cl
  


€ 12,25   
 
   BESTELLEN
vanaf 6 flessen
€ 12,75 per fles


Assemblage van Sauvignon op een klei- kalkgrond en Chardonnay (20%) op een klei- vuursteenbodem.
Het resultaat is een geurende mineralische wijn die door het beetje restsuiker een prachtige zoetzuur balans heeft waardoor hij uitstekend smaakt bij frisse salades.
Net als de andere wijnen van Francois Cazin is hij zo natuurlijk mogelijk gemaakt zonder toevoeging van gist en met minimaal sulfiet.


 Fiche technique