Vigneron:
Diverse Wijnboeren
AOC: Divers
Wijnstreek:
Val de Loire
Druif: Chardonnay, Chenin, Cabernet Franc
Het hele diner uit één doos, van aperitief tot dessert, avec plaisir!
Saumur Brut 400 - Domaine des Sanzay: Deze prikwijn is elegant, verkwikkend en gestructureerd, met fijne bubbels en een appeltje in de smaak. Lekker als apperatief met een oester.
L'Oiseau Blanc 2023 -
Domaine de Montoray: Een omarmende Chenin, gerijpt op oude houten barriques. Uitstekend bij op de huid gebakken snoekbaars met beurre blanc.
Saumur Champigny 'Vieilles Vignes' 2020 - Domaine des Sanzay : Op hout gerijpte Cabarnet Franc van meer dan 50 jaar oude stokken. Een stevige wijn zwart fruit, verfijnd hout op de achtergrond en een weelderige afdronk. Heerlijk bij een hertenbiefstuk met bramenjus.
Les Beauvais 2023 - Domaine Dhommé: Waardige afsluiting van een diner, deze dessert wijn van Chenin met pouriture noble. Eet er een peertje met Roquefort of 'Poire belle Hèléne' bij.
divers
|
13 - 13,5% |
450 cl
