WIJNWERK
voor Loirewijn

WIJNWERK
voor Loirewijn

L'ilot des Biches 2018


Vigneron: Domaine de l'Enchantoir
AOC: Saumur
Wijnstreek: Saumur
Druif: Cabernet Franc
Drinkadvies: 14 - 16°C  |  2021 - 2026
Eetadvies: Op de huid gebakken kabeljauw met rode wijnsaus.

rood  |  13,5% |  75 cl
  


€ 15,75   
 
   BESTELLEN
vanaf 6 flessen
€ 16,25 per fles


Op het perceel in de Saumur van l'Enchantoir groeit de Cabernet Franc op een Jurassic bodem van met vuursteen gevulde gele en rode klei. Na handmatige oogst worden de ontsteelde trossen, van de lucht afgesloten, gevinifieerd waardoor het fruit optimaal naar voren komt en de tannines niet gaan overheersen. Een geurige, elegante wijn vol donkerrood fruit met soepele tannines.

 Fiche Technique