Vigneron:
Domaine du Rochouard
AOC: Saint Nicolas de Bourgueil
Wijnstreek:
Touraine - Ouest
Druif: Cabernet Franc
Drinkadvies: 16°C | 2022 - 2026
Eetadvies: Eendenborst, de jus afgemaakt met spek en sinaasappel.
rood
|
13,5% |
75 cl
Gemaakt van de vieilles vignes die groeien op de wijngaard Pierre du Lane, verder van de rivier met zoals de naam al zegt een klei-vuursteen bodem, Les Argiles à Silex.
De broers Duveau maken hun wijnen op een natuurlijke manier zonder extra toevoegingen behalve een klein beetje sulfiet bij botteling.