Vigneron:
Domaine Biet
AOC: Touraine
Wijnstreek:
Touraine – Est
Druif: Côt, Cabernet Franc & Pinot Noir
Drinkadvies: 16 °C | 2021 - 2025
Eetadvies: Kwarteltje met vijgen.
rood
|
12,5% |
75 cl
De Familie Biet maakt deze cuvee van oude stokken alleen in de jaren met veel zon en warmte zodat de druiven hun maximale rijping bereiken. Deze rijping aan de stok en 4 jaar in de cuve zorgen voor een volle sappige wijn met vriedelijke tannines die ondanks zijn leeftijd zijn fruit niet verloren heeft.
Fiche technique 
