WIJNWERK
voor Loirewijn

WIJNWERK
voor Loirewijn
Van Nantes tot Nevers, van Gros Plant tot Sancerre.

Wijnwerk - Stijn Brakkee & Gijs Niemeijer -  importeert en verkoopt wijnen uit de Loire van kleine, onafhankelijke, biologische boeren die zuivere wijn maken met respect voor mens en natuur.

Uit liefde voor eten en drinken, koken en sjouwen, jagen en verzamelen zijn we al jaren op zoek naar mooie, pure producten. Zo sprokkelen we onze kokkels, oesters, kreukels, garnalen, krabben en wieren uit de Oosterschelde. Ons biologisch desembrood bakken we met meel uit Noord Frankrijk. En onze wijn zoeken we langs de Loire. Gijs zweert al jaren bij een licht gekoelde Saint Nicolas de Bourgueil en Stijn's hart gaat sneller kloppen als hij de zilte geur van de Gros Plant ruikt. 
De Loire is zo bijzonder omdat het een compleet palet aan wijnen biedt met een heel eigen karakter. Omdat  Loire wijnen in Nederland relatief onbekend en dus niet makkelijk te krijgen zijn gaan we daar zelf verandering in brengen. April 2018 zijn we gestart in Nantes. We zoeken onze wijnen stroomopwaarts; bij kleine, onafhankelijke, biologische boeren die zuivere wijn maken met respect voor mens en natuur.


We zijn op zomerreces!

dinsdag 6 augustus 2019
Van 7 augustus tot 1 september zijn we gesloten.
Vanaf 6 september zijn we weer iedere vrijdagmiddag geopend.
Vanaf 2 september nemen de bestellingen weer in behandeling en kan je iedere dag op afspraak langskomen.

Wijnwerk op de Rotterdamse Oogstmarkt. 
Op zaterdag 7 september en zaterdag 5 oktober staan we op de Rotterdamse Oogstmarkt op het Noordplein.

LEES MEER

Meld je aan voor de nieuwsbrief